Plantas que resucitan

Las plantas que resucitan pueden sobrevivir durante meses e incluso años a la deshidratación extrema.

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29 de agosto de 2017 - Por Marlene Esterellas

Estamos a 15 años de tener cultivos que resuciten tras una sequía”, afirmó la bióloga sudafricana Jill Farrant, catedrática de Fisiología Molecular de Plantas   de la Universidad de El Cabo.

Farrant  investiga cómo hacer resistentes los cultivos a las sequías, utilizando genes de las denominadas plantas que resucitan.

Las plantas que resucitan  pueden sobrevivir durante meses e incluso años a la deshidratación extrema. Parece que mueren pero, en cuanto les cae agua, reviven.

De esta forma, Jill Farrant, estudia  el “secreto genético” de estas plantas, para trasladarlo a los cultivos, y que  estos resistan  las sequías. En el contexto del cambio climático, las plantas que resucitan podrían convertirse en el alimento del futuro.

En el mundo, hay unas 130 especies de estas plantas.

Por ahora, la científica ha descubierto que, en semillas, las raíces y hojas de las plantas que resucitan, funcionan con el  mismo grupo de genes. Ahora trata de encontrar la manera de  activar dichos genes en los cultivos de trigo, arroz y maíz, para que estos puedan sobrevivir a las sequías.

Anteriormente, con ingeniería genética, diversos grupos de investigación han conseguido crear plantas resistentes a enfermedades, y también  con mayor calidad nutricional.

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