De los buenos momentos del Campeonato de Coctelería IBA 2018 (+Fotos y Audio)

28 de agosto de 2018 - Por Cira Peraza

Entre las novedades y atractivos de la vigésima segunda edición del Campeonato Panamericano de Coctelería IBA 2018, con sede en el capitalino Hotel Habana Libre Tryp, están sin dudas, seis clases magistrales o masters class que ofrecen expertos nacionales e internacionales de primer nivel como embajadores de marca, maestros del ron cubano sponsor y patrocinadores del evento.

Bien concurrida estuvo la conferencia de UCSA Freixenet, de España, con las combinaciones del amargo de Angostura en los cocteles, y que fue impartida por los embajadores de la marca Martin Tummino Bio, de Argentina y César Daniel Ponce, de México.

La prestigiosa firma española de vinos, con más de 20 años en el mercado cubano, es una de los sponsors que están apoyando el buen desarrollo del Campeonato de Coctelería IBA 2018. Su gerente general, el español Luis Ortega, precisó algunos detalles a nuestra emisora.

Otra importante y nutrida master class fue la de la Corporación CubaRon, donde sus expertos Jorge Cardoso y César Augusto Martín, compartieron la explicación sobre el nacimiento, trayectoria y presencia actual de la empresa y sus marcas.

Entre las competencias, plato fuerte de la Copa, ya se realizó exitosamente la de los Presidentes y a la hora de salir esta información ya entró en carrera por la selección de los mejores barmans del área la Clásica Panamericana, con cocteles digestivos o afterdinners.

La 22 Copa Panamericana de Coctelería IBA 2018, continuará en los salones del capitalino Hotel Habana Libre Tryp hasta el próximo día 31 de agosto.